Sobre o curso
Formação prática para atuar em restaurantes, eventos, consultoria e empreendimentos alimentícios.
O que você desenvolve: Inclui técnicas clássicas, higiene, cardápio, custos e gestão de cozinha.
Mercado de trabalho: a formação amplia oportunidades em empresas, instituições, consultorias e empreendedorismo na área, conforme o perfil do curso e a legislação profissional aplicável.
Modalidade: Tecnólogo a distância (EaD). Duração prevista: 1,5 ano. Curso objetivo, alinhado ao mercado, com atendimento do polo Instituto AGC — Unicive. Consulte o E-MEC e condições especiais.
